PATUT DICOBA! Resep Sayur mangut pe ala emak salsa

Lagi mencari inspirasi resep sayur mangut pe ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur mangut pe ala emak salsa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut pe ala emak salsa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur mangut pe ala emak salsa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur mangut pe ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur mangut pe ala emak salsa menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur mangut pe ala emak salsa:

1. Siapkan ikan mangut pe
2. Sediakan tahu putih
3. Gunakan tempe ukuran sedang
4. Sediakan santan
5. Gunakan daun salam
6. Sediakan daun jeruk
7. Siapkan Bumbu
8. Ambil cabai merah
9. Siapkan cabai rawit putih
10. Ambil cabai hijau
11. Gunakan cabe setan
12. Gunakan bawang merah
13. Ambil bawang putih
14. Sediakan kencur
15. Siapkan lengkuas ukuran sedang
16. Ambil Bumbu pelengkap
17. Gunakan gula Jawa
18. Siapkan kaldu bubuk (Masako sapi)
19. Ambil penyedap rasa
20. Ambil garam halus
21. Siapkan gula pasir

Cara membuat Sayur mangut pe ala emak salsa:

1. Potong tahu menjadi 30 biji. Cuci kemudian goreng
2. Potong tempe menjadi 30 biji. Goreng setengah matang
3. Cuci bersih ikan mangut pe
4. Iris semua bumbu.
5. Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu iris
6. Tumis sampai harum. Tambahkan kencur yg sudah dimemarkan, dan masukkan daun salam serta daun jeruk. Aduk rata.
7. Tambahkan bumbu pelengkap, seperti garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, dll
8. Tambahkan santan kedalamnya.
9. Masukkan tahu, tempe dan ikan mangut pe. Aduk rata.
10. Tunggu sampai mendidih sempurna. Dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur mangut pe ala emak salsa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!