YUK DICOBA! Resep Resep Jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal
Lagi mencari inspirasi resep resep jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal:
- Siapkan 2 bungkus mie keriting (merk apa saja)
- Siapkan 3 sdm black bean paste (chunjang). pilih chunjang yg halal
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 100 gram daging cincang (atau bisa diganti dg seafood kaya udang ato cumi)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1⁄2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang bawang prei
- Siapkan 1⁄2 sdt minyak wijen
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan 2 sendok tepung maizena (utk pengental)
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1⁄2 sdt kecap asin
- Gunakan Sedikit penyedap rasa (ambil aja) bisa pake royco or sasa pilih salah satu
- Ambil 1 buah kentang (potong dadu)
Langkah-langkah membuat Resep Jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal:
- Geprek bawang putih dan tumis dg minyak goreng sampai wangi
- Masukkan bawang bombay + bawang prei yg sudang dipotong2, disusul dengan kentang yg sudah dipotong potong. Aduk aduk dan tumis.
- Tumis sampai layu, lalu tambahkan gula, garam, kecap asin,merica,dan chunjang (black bean paste) aduk aduk sampai merata. Tambahkan daging cincang, Lalu tambahkan air sekitar 250 ml.Tunggu sampai mendidih dan matang. Lalu masukkan 2 sdt tepung maizena utk pengentalnya, tunggu sampai matang sempurna.
- Setelah matang masukkan penyedap secukupnya. Dan masukkan minyak wijen. Aduk lagi sampai merata dan tunggu hingga harum.
- Setelah harum.angkat dan sisihkan.
- Setelah itu masak mie dg merebusnya sampai matang lalu tiriskan.
- Setelah mie matang,dan ditiriskan, campurkan mie dan black bean paste yg sudah dimasak tadi menjadi 1, lalu aduk sampai rata.
- Jjajangmyeon pun siap disajikan dipiring. Jangan lupa untuk garnish mempercantik tampilan bisa ditaburi biji wijen dan potongan daun bawang serta acar timun jepang. (Klo gak ada timun jepang pake timun lokal juga gpp)
- Dan hidangan pun bisa langsung dinikmati 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep jjajangmyeon (korean black bean noodle) halal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!