INI DIA! Resep Rahasia Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea
Sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea:
- Siapkan 2 buah tahu putih potong (goreng sebentar)
- Siapkan 5 ekor udang (kupas, sisit punggung)
- Sediakan 1⁄2 buah wortel potong
- Sediakan 1 ruas pokcoy (aku tambah kan)
- Siapkan 1 sendok kim chi (resep asli sawi putih)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris memanjang
- Ambil 1 /2 buah bawang bombay iris memanjang
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdt air jeruk limau
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Air se cukup nya
- Gunakan 👉bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah cabe besar (tambah rawit / keriting kalo doyan pedas)
Cara menyiapkan Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea:
- Siap kan semua bahan yah. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan udang dan wortel dan tambah kan air se cukup nya.
- Tambah kan perasan jeruk, kecap ikan, garam,gula dan kaldu koreksi rasa. Masak hingga mendidih lalu masukan tahu dan kim chi aduk rata.
- Terakhir masukan daun bawang, bawang bombay dan pokcoy. Aduk dan matikan kompor.
- Siap dinikmati. Rasa nya gurih2 asam, mirip2 tom yam yah tp rasa nya beda 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sundubu jjigae sup tahu pedas ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!