PATUT DICOBA! Resep Rahasia Gulai ayam ala emak
Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam ala emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala emak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala emak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam ala emak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam ala emak memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam ala emak:
- Gunakan ayam
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan garam halus
- Siapkan lb daun kunyit
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun kunyit diremas
- Siapkan sereh digeprek
- Siapkan lengkuas digeprek
- Sediakan bumbu kari bubuk
- Sediakan santan dari 1 kelapa
- Sediakan 🌰bumbu
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
Cara menyiapkan Gulai ayam ala emak:
- Cuci bersih potongan ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan garam,diamkan selama 15 menit
- Blender halus cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit, hingga halus lalu masukkan ke wajan yg telah diisi santan. Tambahkan sereh geprek,lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,daun kunyit, bumbu kari bubuk, garam lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah
- Masukkan ayam lalu aduk kembali hingga ayam masak kemudian masukkan kentang yg telah dipotong empat lalu aduk hingga kentang melunak dan aroma kari telah keluar. Cek rasa…lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam ala emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!