PATUT DICOBA! Cara Membuat Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam

Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam:

1. Sediakan Ikan tongkol segar
2. Sediakan kemiri
3. Gunakan tomat merah(yg matang)
4. Gunakan bawang putih
5. Ambil bawang merah
6. Sediakan cabe merah
7. Ambil cabe rawit(skip)
8. Gunakan jahe
9. Sediakan kunyit
10. Sediakan lengkuas
11. Siapkan Daun salam
12. Sediakan merica
13. Ambil ketumbar
14. Ambil garam
15. Gunakan gula putih
16. Siapkan gula merah
17. Siapkan Kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam:

1. Bersihkan ikan tongkol dari kotoranya, masing2 potong jadi dua dan jangan lupa bilas
2. Goreng tongkol dengan setengah matang saja angkat matikan api
3. Ulek bahan halus seperti diatas kecuali Lengkuas, Lengkuas hanya cukup digeprek saja serta daun salam cemplungin nanti bareng bumbu waktu menumis
4. Tumis bumbu halus sampe harum kemudian cemplungin daun salam dan Lengkuas dannnn jangan lupa ikan tongkolnya
5. Tambahi air secukupnya… Tunggu smpe meresap sempurna, koreksi rasa
6. Jangan lupa tambahkan sedikit kaldu bubuk biar tambah mantepp
7. Dannnn…. Tarra jadilah pepes ikan tongkol no daun pisang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!