RECOMMANDED! Cara Membuat Korean Tofu Soup - Sundubu Jjigae
Anda sedang mencari ide resep korean tofu soup - sundubu jjigae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean tofu soup - sundubu jjigae yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean tofu soup - sundubu jjigae, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean tofu soup - sundubu jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah korean tofu soup - sundubu jjigae yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Tofu Soup - Sundubu Jjigae menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean Tofu Soup - Sundubu Jjigae:
- Gunakan Kaldu : Rebus dan kecilkan api 30 mnt
- Ambil 1.5 ml Air
- Siapkan 1 sdm Ikan Teri masak
- Sediakan 1 lembar Nori sedang
- Siapkan Soup :
- Sediakan 1 Buah besar Tahu Sutra rs udang
- Ambil 4 butir Telur
- Ambil 1 cup Kimchi
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1⁄4 cup Gochugaru
- Sediakan 2 sdm Gochujang /optional
- Gunakan jamur Enoki 1 paket
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin teri
- Gunakan Secukupnya Lemak Ayam/ sapi
Cara membuat Korean Tofu Soup - Sundubu Jjigae:
- Rebus kaldu, sisihkan
- Lucky, sy dapat Gochugaru di Ranch Market Lotte Avenue, jd gak perlu ke Korean Market Cibubur
- Panaskan Wajan Stone, masukkan lemak sapi / ayam, tumis bersama Bombay dan Bawang putih cincang
- Tambahkan Kaldu - Masukkan Kecap Asin-Minyak Wijen | tambahkan Kimchi, Gochugaru, koreksi Rasa
- Siapkan Mangkuk Saji (kerna sy buat 4, sy pakai wajan besar) begitu siap disajikan Masukkan Telur ke Sup, tunggu 1 menit langsung angkat - sajikan panas
- Voila,.. Sulung saya minta Telurnya setengah matang plus Nasi mangkuk besar
- Nengah sy request - No rice mom, Roast beef nya banyakin
- Bungsu saya, " I want my egg vey runny…
- Everyone got their wishes with little price (murah meriah).. enjoy the lunch..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Tofu Soup - Sundubu Jjigae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!