INI DIA! Resep Gulai Telur ala Emak

Anda sedang mencari ide resep gulai telur ala emak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur ala emak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur ala emak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai telur ala emak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur ala emak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur ala Emak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Telur ala Emak:

1. Sediakan Bahan Utama :
2. Sediakan telur rebus, kupas
3. Sediakan tempe, potong²
4. Sediakan kentang, potong²
5. Gunakan daun singkong, ambil yg mudanya saja
6. Sediakan Bahan halus (blender) :
7. Ambil bawang merah
8. Ambil bawang putih
9. Gunakan cabe merah
10. Gunakan kunyit
11. Sediakan jahe
12. Siapkan laos
13. Siapkan garam
14. Ambil Pelengkap :
15. Ambil santan kekentalan sedang
16. Sediakan daun kunyit
17. Gunakan daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Telur ala Emak:

1. Siapkan bahan² nya
2. Kedalam panci, masukkan santan dan bumbu halus jg daun²an lalu aduk rata. Hidupkan api. Masak hg agak mendidih lalu masukkan bahan utama selain daun singkong, biarkan hg bumbu meresap dan kentang lunak. Lalu matikan api.
3. Jika akan disajikan baru cemplungkan daun singkong nya dg api yg barusan mati ya Moms, biar hanya ¹⁄₂ matang saja. Jd lgsg rendamkan daun kedalam kuah santan panas tsb
4. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai telur ala emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!