RECOMMANDED! Resep Mie kuah seger ala emak

Sedang mencari inspirasi resep mie kuah seger ala emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah seger ala emak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah seger ala emak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah seger ala emak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah seger ala emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie kuah seger ala emak menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie kuah seger ala emak:

1. Gunakan mie telur merk rusa
2. Sediakan Ayam bagian dada
3. Gunakan Air
4. Ambil royco rasa ayam
5. Gunakan lada bubuk
6. Gunakan Minyak goreng
7. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
8. Ambil bawang putih
9. Ambil garam
10. Gunakan Tumisan sayuran
11. Siapkan pakcoy
12. Ambil wortel
13. Gunakan daun bawang
14. Ambil bawang putih
15. Siapkan Gula dan garam
16. Gunakan Sambal bawang
17. Gunakan cabe rawit
18. Gunakan bawang putih
19. Ambil Minyak goreng
20. Ambil Gula dan garam

Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah seger ala emak:

1. Rebus ayam sampai mendidih,buang air rebusannya.rebus kembali dengan 1,5 liter air.beri garam sedikit. setelah mendidih kecilkan api,rebus lama,agar ektrak kaldu keluar.
2. Ulek bawang putih dan garam sampai halus,masukan ke dalam rebusan kaldu.
3. Potong sayuran,tumis bawang putih,sampai harum masukan wortel,beri sedijit saja air rebusan kaldu.setelah wortel mateng,masukan sawi dan daun bawang.beri gula dan garam,sisihkan
4. Ambil ayam yang direbus tadi,dinginkan dan suir-suir
5. Rebus air sampai mendidih.rebus mie selama 3 menit,tiriskan rendam dalam air dingin(agar proses pemasakan berhenti dan nggak over cooking)saring.
6. Pindah air kaldu ke wajan,tambahkan kaldu,lada bubuk koreksi rasa.rebus mie dengan kuah kaldu sebentar saja.tata mie dan pelengkapnya di piring saji,siram dengan kuah kaldu.
7. Cara membuat sambalnya; ulek rawit dan bawang putih,panaskaka minyak goreng,tumis sambalnya tambahkan gula garam.matikan api,simpan diwadah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah seger ala emak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!