RECOMMANDED! Resep Rahasia Lapis Jagung Ala Emak Salsa

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis jagung ala emak salsa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis jagung ala emak salsa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis jagung ala emak salsa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapis jagung ala emak salsa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis jagung ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Jagung Ala Emak Salsa memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Jagung Ala Emak Salsa:

1. Sediakan tepung Ketan
2. Sediakan tepung terigu
3. Siapkan tepung kanji
4. Sediakan jagung
5. Sediakan ± 200 ml air santan (bisa disesuaikan dg adonan)
6. Siapkan telur
7. Ambil gula pasir
8. Ambil garam halus
9. Sediakan pewarna hijau
10. Sediakan pewarna merah

Cara membuat Lapis Jagung Ala Emak Salsa:

1. Haluskan jagung dg air santan
2. Tuang jagung yg sudah halus ke dalam wadah. Kemudian tambahkan terigu. aduk rata
3. Tambahkan gula pasir dan garam.
4. Bagi menjadi 3bagian. Beri pewarna pada kedua mangkok. Mangkok 1 warna hijau, mangkok 2 warna merah, dan yg 1 warna asli nya.
5. Panaskan pengukus. Sambil menunggu panas, olesi wadah dg minyak.
6. Tuang adonan warna asli, setengah bagian. Kemudian kukus selama ±5 menit
7. Kemudian, buka pengukus dan tuang ¹⁄₂ bagian warna hijau dan kukus selama lima menit. Kemudian tuang adonan warna merah. Begitu sampai adonan habis. Dan yg terakhir kukus selama ±10-15 menit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis jagung ala emak salsa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!