INI DIA! Cara Membuat Soto ceker ayam emak
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam emak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam emak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker ayam emak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam emak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker ayam emak menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ceker ayam emak:
- Gunakan ayam
- Siapkan ceker ayam
- Siapkan air
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe di geprak
- Siapkan lengkoas
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan tomat
- Gunakan sereh di geprak
- Ambil merica
- Sediakan Garam
- Gunakan bumbu soto racikan,diwarung" banyak kok
- Sediakan bumbu soto sajiku
- Ambil Masako ayam
- Siapkan Daung bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kecambah
- Sediakan Mie soun
- Sediakan Seledri & daun bawang
- Gunakan Ayam goreng
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan kunyit,jahe,lengkoas
- Siapkan daun salam & daun jeruk
- Gunakan sereh geprak
Cara menyiapkan Soto ceker ayam emak:
- Rebus air sampai mendidih,kemudian masukan ceker,rebus sampai empuk,haluskan bumbu" untuk kuah soto.
- Tumis bumbu sampai harum masukan daun salam,daun jeruk dan sereh.setelah ceker empuk masukan tomat dan daun bawang.kemudian matikan api
- Bersihkan ayam,haluskan bumbu" kemudian masukan ayam dan bumbu yg sudah di campur kedalam wajan.diamkan selama 30menit,supaya bumbu meresap
- Setelah itu masak sampai ayam berubah warna,kemudian masukan air.ungkep sampai kuah asat.setelah itu matikan kompor dan goreng setelah ayam ungkep dingin
- Untuk kelengkapan soto.rendam soun dalam air dengan air mendidih kurleb 3 menitan,rebus toge dan tiriskan,supaya toge tahan lama.iris" kol tipis.kemudian tata dalam mangkok dilengkapi daun bawang seledri,bawang goreng dan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker ayam emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!