PATUT DICOBA! Resep Rahasia Nasi bakar ayam kemangi emak

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kemangi emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi emak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi emak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi emak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam kemangi emak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam kemangi emak memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak:

1. Gunakan beras
2. Gunakan daun salam
3. Ambil santan kara
4. Sediakan dada ayam
5. Gunakan Daun kemangi
6. Sediakan bawang merah
7. Sediakan bawang putih
8. Gunakan kemiri
9. Gunakan jahe
10. Gunakan kunyit
11. Sediakan sereh
12. Sediakan daun jeruk
13. Ambil Garam
14. Sediakan Kaldu jamur
15. Ambil Gula merah
16. Ambil Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi

Langkah-langkah menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi emak:

1. Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama
2. Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir
3. Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi
4. Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis
5. Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih
6. Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong
7. Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kemangi emak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!