PATUT DICOBA! Cara Membuat Seblak samyang
Sedang mencari ide resep seblak samyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak samyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak samyang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak samyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak samyang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak samyang memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak samyang:
- Gunakan 1 bungkus samyang kuah (bungkus merah)
- Siapkan 10 buah kerupuk mentah (saya pakai kerupuk udang,sesuai selera)
- Gunakan 1⁄2 bungkus kwetiau
- Gunakan 3 buah sosis
- Sediakan 5 buah bakso
- Siapkan 3 buah cabai (bisa dskip klw tidak suka pedas bgt)
- Siapkan Bon cabe (bisa dskip klw tidak suka pedas bgt-sesuai selera)
- Ambil Daun bawang/onclang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdm minyak
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Ambil 2 gelas air
- Gunakan sedikit Garam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak samyang:
- Rebus dahulu mie,kwetiau,kerupuk (setengah matang saja)
- Potong" bakso,sosis & daun bawang sesuai selera dan cuci
- Geprak bawang putih / dipotong"jg gpp. Bawang Bombay dipotong"
- Siapakan wajan dengan minyak. Setelah pans masukan bawang putih dan bombay yg sudah digeprak tdi. Gongso smpai harum.
- Tambahkan air, lalu masukan semua bumbu asli dri mie. Masukan sosis,bakso dan onclang. Aduk rata.
- Masukan mie.kwetiau dan kerupuk yg td sudh d rebus. Aduk rata.
- Pecah dan masukan telur. Masukan juga cabai+bon cabe. Aduk rata
- Tunggu sampai menddih dan agak asat/ kuah sudh tgl sedikit. Sdkit mengental. (disini sesuai selera ya mau kuah banyak atw sedikit).
- Dicoba dulu jika rasa kurng tmbhkan sdkit garam. Klw sudh mantab, mantang jadi deh…ππ
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak samyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!