RECOMMANDED! Resep Rahasia So Un Korea / Jap chae
Lagi mencari ide resep so un korea / jap chae yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal so un korea / jap chae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari so un korea / jap chae, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan so un korea / jap chae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat so un korea / jap chae sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat So Un Korea / Jap chae menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan So Un Korea / Jap chae:
- Siapkan 1 Bungkus So Un Korea
- Gunakan 8 pcs udang (bisa tambah baso atau daging sapi iris/sukiyaki)
- Siapkan 2 butir telor ayam (dadar iris halus)
- Sediakan 2 pcs jamur shitake
- Ambil 5 pcs jamur kuping
- Ambil 1⁄2 Bungkus sayur horenso Organik
- Gunakan 1⁄2 batang wortel potong korek api
- Gunakan 1⁄2 pcs bawang bombang potong dadu
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Sediakan Kecap ikan kecap asin kecap teriyaki
- Siapkan Taburan :
- Ambil Sesame seed, black pepper
Langkah-langkah menyiapkan So Un Korea / Jap chae:
- Dua jenis jamur di rendam air panas 1 jam, tiriskan marinated dengan kecap asin,kecap manis atau kecap teriyaki
- Rebus Bihun dengan air mendidih yg sudah diberi 1 sdt garam, rebus 5 menit atau baca bungkusnya,. Angkat, masukkan di air dingin matang 2 x sampai Bihunnya dingin. Beri satu sendok minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, saus tiram agar menyerap. Tiriskan
- Dadar telor, iris halus
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay, masukkan jamur, wortel dan sayur,.. sisihkan
- Dalam Kuali yg sama, kecilkan api yg terkecil,.. (biar ga kering) masukkan Bihun, cek rasa,.. aduk perlahan dengan sumpit agar ga putus Bihunnya. Tambahkan Kecap asin dan minyak wijen jika senang penampilan yg mengkilap,. matikan api. campur bahan udang dan sayur tadi aduk Perlahan. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan so un korea / jap chae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!