PATUT DICOBA! Cara Membuat Daun ubi tumbuk (khas mandailing)
Lagi mencari inspirasi resep daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi tumbuk (khas mandailing), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daun ubi tumbuk (khas mandailing) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun ubi tumbuk (khas mandailing) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daun ubi tumbuk (khas mandailing):
- Siapkan daun ubi / daun singkong
- Gunakan kincong
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit
- Ambil cabe hijau
- Siapkan cepokak / rimbang
- Siapkan garam
- Sediakan santan
Langkah-langkah membuat Daun ubi tumbuk (khas mandailing):
- Siapkan bahan, petik, kupas dan cuci semua bahan
- Masukkan semua cabe2an 😂 kdlan lumpang, bersama bawang dan kincong,tumbuk smpai sdikit halus.
- Masukkan rimbang dan daun ubi, tumbuk kmbali smpai halus (sesuai selera)
- Panaskan santan dipanci, setelah mendidih masukkan bahan yg sudh d tmbuk tdi, tmbahkan garam.
- Aduk terus smpai daun ubi lemmbut yaa pemirsaa 😅
- Cek rasa, matikan api. Hidangkan dgn nasi hangat dan ikan sambal 😋 lahap makan deh tuu 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun ubi tumbuk (khas mandailing) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
