RECOMMANDED! Cara Membuat Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) ala Anak Kos

Sedang mencari ide resep kimchi jjigae (sup kimchi) ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kimchi jjigae (sup kimchi) ala anak kos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi jjigae (sup kimchi) ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kimchi jjigae (sup kimchi) ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kimchi jjigae (sup kimchi) ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) ala Anak Kos memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) ala Anak Kos:

1. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
2. Sediakan 3 siung bawang putih
3. Siapkan 5 ekor udang ukuran sedang
4. Gunakan ¹⁄₂ bagian dada ayam tanpa kulit
5. Gunakan 1 pack kimchi jadi (kurleb 250gr)
6. Sediakan 300 ml Air
7. Ambil ¹⁄₂ sdm gochujang
8. Gunakan ¹⁄₂ sdt penyedap rasa
9. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
10. Sediakan ¹⁄₂ bagian tahu telur rasa udang
11. Sediakan 1 buah tahu putih ukuran sedang
12. Gunakan 1 batang daun bawang ukuran besar (ambil bagian hijaunya saja)

Cara membuat Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) ala Anak Kos:

1. Tumis bawang putih (bulat utuh, kupas kulitnya), udang, dan ayam hingga matang
2. Masukan kimchi kemasan beserta airnya(kalau ukuran kimchi terlalu besar, potong” dengan gunting supaya tidak banyak air kimchi yg terbuang)
3. Tambahkan air hingga kimchi terendam, masukkan ¹⁄₂ sdm gochujang. Tunggu hingga mendidih kurang lbh 10 menit. Untuk tambahan garam dan penyedap rasa bisa sesuai selera (catatan: kimchi kemasan dan gochujang sdh terasa asin, jd jumlah garam dan penyedap bs dikurangi)
4. Masukkan tahu putih, tahu telur, dan daun bawang. Tutup panci selama kurang lebih 5 menit.
5. Kimchi jjigae siap disantap!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) ala Anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!