INI DIA! Resep Rahasia Kentang Panggang Keju Bolognese
Lagi mencari ide resep kentang panggang keju bolognese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang panggang keju bolognese yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang panggang keju bolognese, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang panggang keju bolognese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang panggang keju bolognese yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Panggang Keju Bolognese menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Panggang Keju Bolognese:
- Gunakan kentang, potong dadu besar
- Gunakan sosis sapi, potong bulat
- Siapkan Keju quickmelt/mozarella
- Ambil -‐————————–
- Sediakan 🌻 Saus Bolognese:
- Siapkan daging sapi giling
- Ambil saus bolognese siap pakai (saya: La Fonte)
- Sediakan bawang bombay, cincang halus
- Ambil wortel, potong dadu halus
- Sediakan butter/margarine untuk menumis
- Siapkan —————————
- Siapkan 🌻 Saus Keju:
- Siapkan susu cair
- Gunakan keju parut
- Siapkan butter/margarine
- Gunakan garam
Cara menyiapkan Kentang Panggang Keju Bolognese:
- Rebus kentang sampai matang. Tiriskan. Tumbuk kentang sedikit saja jangan sampai hancur. Letakkan dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarine.
- Cara membuat saus bolognese: Panaskan margarine di teflon lalu tumis cincangan bawang bombay, daging sapi giling dan wortel sampai daging berubah warna dan bawang serta wortel layu.
- Tambahkan saus bolognese siap pakai. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Angkat.
- Cara membuat Saus Keju: Campur semua bahan dan masak sampai mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak menggumpal. Matikan api dan dinginkan.
- Penyelesaian: Letakkan kentang di bagian paling bawah lalu siram dengan daging sapi cincang saus bolognese dan ratakan. Lapisi di atasnya dengan saus keju, ratakan.
- Masukkan sosis di atas saus keju, susun memenuhi pinggan dan terakhir taburkan keju mudah leleh di bagian atasnya.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°C sampai matang atau keju bagian atas kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Panggang Keju Bolognese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!