PATUT DICOBA! Cara Membuat Fried Sandwich alias Roti Tawar Goreng Isi Sayuran

Sedang mencari inspirasi resep fried sandwich alias roti tawar goreng isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried sandwich alias roti tawar goreng isi sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried sandwich alias roti tawar goreng isi sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fried sandwich alias roti tawar goreng isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried sandwich alias roti tawar goreng isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fried Sandwich alias Roti Tawar Goreng Isi Sayuran memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fried Sandwich alias Roti Tawar Goreng Isi Sayuran:

1. Sediakan roti tawar
2. Gunakan telor
3. Ambil tepung roti
4. Siapkan sosis
5. Ambil wortel
6. Gunakan kentang
7. Ambil buncis
8. Gunakan bawang putih
9. Gunakan daun bawang
10. Sediakan garam
11. Ambil kaldu bubuk
12. Gunakan gula pasir
13. Sediakan tepung maizena
14. Sediakan margarin
15. Ambil minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Fried Sandwich alias Roti Tawar Goreng Isi Sayuran:

1. Pertama siapkan bahan-bahan. Saat difoto telurnya hanya 1 yg nongol, soalnya kirain cukup 1 saja, ternyata berhubung roti tawarnya kering dan banyak rongga jadi banyak menyerap larutan telur, akhirnya ditambah lagi 2 jadi total 3 butir telur. 😅
2. Selanjutnya kupas sayuran dan potong kecil-kecil seperti tampak pada foto di bawah, begitu juga dengan sosisnya dipotong kecil-kecil, kemudian sisihkan.
3. Selanjutnya rajang bawang putih tipis-tipis, dan begitu juga daun bawangnya juga dirajang. Sisihkan.
4. Panaskan wajan, taruh 1 sdm margarin sampai mencair, lalu tumis bawang putih. Setelah harum, tambahkan daun bawang, tumis hingga layu dan beraroma harum.
5. Selanjutnya masukkan juga sayuran yang sudah dirajang, tumis hingga setengah layu, lalu tambahkan juga sosisnya. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tumis hingga sayuran layu.
6. Kemudian cairkan tepung maizena dengan sedikit air (kira-kira 2 sdm) lalu tuangkan kedalam tumisan, aduk rata hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
7. Berikutnya ambil 2 lembar roti tawar, isi selembar roti tawar dengan 1 sendok tumisan sayur, taruh di tengah, lalu tutup dengan selembar roti tawar yang satunya. Kemudian potong bulat dengan menggunakan gelas. Lakukan sampai roti tawarnya habis.
8. Selanjutnya panaskan minyak, lalu pecahkan dan kocok telur dengan garpu, selanjutnya masukkan roti tawar yang sudah dibentuk bulat kedalam larutan telur kocok lalu baluri dengan tepung roti.
9. Setelah minyak panas, goreng roti yang sudah dibaluri tepung roti dengan api sedang, setelah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan, untuk gorengan selanjutnya api agak dikecilkan biar tidak mudah gosong.
10. Fried Sandwich alias Roti Tawar Goreng Isi Sayuran pun siap disajikan. Selamat mencoba! 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fried sandwich alias roti tawar goreng isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!