YUK DICOBA! Cara Membuat Pumpkin Casserole

Lagi mencari inspirasi resep pumpkin casserole yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pumpkin casserole yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pumpkin casserole, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pumpkin casserole enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pumpkin casserole sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pumpkin Casserole memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pumpkin Casserole:

1. Ambil 400 gr waluh
2. Ambil 100 ml susu kental manis
3. Sediakan 1 sdm gula pasir
4. Gunakan 2 butir telur
5. Ambil 30 gr mentega, cairkan
6. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
7. Ambil ¹⁄₄ sdt pala bubuk
8. Ambil ¹⁄₄ sdt garam
9. Sediakan 30 gr keju quick melt
10. Ambil 30 gr keju parut

Langkah-langkah menyiapkan Pumpkin Casserole:

1. Kukus waluh hingga empuk. Kupas, lalu haluskan. Saya tidak mengupas kulit diawal, karena kulitnya masih keras dan susah mengupasnya,. Kalau sudah dikukus jadi empuk dan lebih gampang membuang kulitnya.
2. Kocok lepas telur. Tambahkan ke wadah labu, tambahkan pula susu kental manis gula dan garam, aduk rata. Tambahkan kayu manis, pala dan mentega. Aduk rata.
3. Panaskan oven 200°C. Masukkan adonan ke dalam wadah tahan panas. Saya pakai wadah aluminium foil kecil agar lebih praktis. Panggang selama 15 menit.
4. Keluarkan casserole dari oven, tambahkan keju quick melt. Panggang 15 menit, tambahkan keju parut, panggang lagi selama 15 menit. (Kalau topping diskip, langsung panggang selama 45 menit).
5. Pumpkin Casserole sudah siap…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pumpkin casserole yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!