PATUT DICOBA! Cara Membuat Tteokbokki
Sedang mencari ide resep tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tteokbokki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tteokbokki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tteokbokki menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tteokbokki:
- Ambil Bahan tteok
- Gunakan Tepung beras
- Siapkan Air panas
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan lain2
- Sediakan 1⁄4 potong Bawang bombang (iris tipis)
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1 sdm Saus gochujang
- Sediakan 3 sdm gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 200 ml air rebusan udang/teri
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Bakso ikan
- Sediakan Sosis
Cara menyiapkan Tteokbokki:
- Campur tepung beras garam, dan air panas. Hingga bisa di bentu, kemudian bentuk memanjang, rebus menggunakan air yg sudah diberi sedikit minyak wijen
- Dinginkan ttoek kemudian potong2 menjadi panjang sesuai selera
- Tuang air rebusan udang ke dalam wajan, masukkan ttoek, bakso ikan,sosis, saus gochujang, bawang putih halus, bawang bombai, dan daun bawang ke dalam panci/ wajan kemudian masak
- Tambahkan 3 sdm gula, garam secukupnya, minyak wijen aduk2 hingga rata dan matang angkat dan sajiakan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tteokbokki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!