BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Hamburg Steak kulit pisang
Sedang mencari ide resep hamburg steak kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hamburg steak kulit pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hamburg steak kulit pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hamburg steak kulit pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hamburg steak kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hamburg Steak kulit pisang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hamburg Steak kulit pisang:
- Sediakan kulit pisang yang sudah dikukus dan dihancurkan (lihat resep)
- Gunakan fillet ayam (saya pakai bagian paha)
- Gunakan wortel parut
- Sediakan malkis / 20 gram roti tawar / breadcrumb
- Siapkan keju parut
- Sediakan bawang bombay
- Sediakan telur
- Siapkan garam
- Gunakan lada hitam kasar
Cara menyiapkan Hamburg Steak kulit pisang:
- Siapkan fillet ayam. Potong kecil agar mudah menghaluskannya. Siapkan kulit pisang yang sudah dikukus.Perut wortel dan keju, potong kasar bawang bombay
- Masukkan semua bahan kedalam chopper kecuali keju dan wortel parut. Haluskan. Setelah halus, masukkan adonan kedalam bowl. Tambahkan parutan wortel dan keju. Aduk rata hingga semua adonan tercampur rata. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Bentuk bulatan diatas loyang, pipihkan menjadi bentuk bulat
- Panaskan oven disuhu 180 derajat, panggang hamburg selama 20 menit. Balik hamburg di 10 menit pertama dan lanjutkan memanggang 10 menit lagi. Bila memakai teflon, gunakan api kecil dan balik hamburg setiap 4 menit. Angkat hamburg, hidangkan dengan saus sesuai selera 😍 Mushrom sauce bisa dilihat di resep ini. - (lihat resep)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hamburg steak kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!