PATUT DICOBA! Resep Onion Rings
Lagi mencari ide resep onion rings yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onion rings yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onion rings, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onion rings yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onion rings sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onion Rings memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onion Rings:
- Gunakan bawang bombay ukuran besar
- Ambil tepung terigu untuk baluran
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan Bahan (basah) pencelup :
- Siapkan tepung terigu
- Ambil air
- Gunakan telur ayam kocok lepas
- Ambil Bahan pelapis :
- Gunakan tepung bumbu serbaguna
- Gunakan tepung panir (saya skip)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Saos sambal atau mayones
- Ambil (Saya saus tomat botolan)
Langkah-langkah menyiapkan Onion Rings:
- Siapkan bahan-bahannya. Kupas dan cuci bersih bawang bombay, lalu iris bawang bombay melintang membentuk ring, lepaskan perlahan satu persatu
- Baluri tepung terigu bawang bombaynya. Sisihkan. Bahan pencelup : Campur dan aduk rata tepung terigu, air dan telur. Celupkan bawang bombay ke adonan pencelup
- Gulingkan ke bahan pelapis, jika ingin tebal ulangi sekali lagi.
- Panaskan wajan, goreng bawang bombay dalam minyak panas dan terendam. Gunakan api sedang, masak hingga kuning kecoklatan dan matang merata.
- Angkat, tiriskan. Hasilnya renyah dan gurih. Sajikan bersama saus botolan atau mayones kesukaan keluarga
- Tugas 1 : Menanam bawang bombay secara sederhana. Siapkan bawang bombay kualitas baik&tua, belah menjadi 2 bagian (¼ bagian atas, dan ¾ bagian yg ada akarnya). Saya punya yang bertunas || 1. Siapkan pot 2. Masukkan kerikil di dasar pot 3. Masukkan media tanam 4. Benamkan ¾ bawang tanpa menutupi umbinya 5. Siram air, namun jangan sampai mengenai umbinya siram 2x sehari, sebelum jam 9 pagi dan di bawah jam 4 sore, 6.Taruh di tempat terhindar matahari langsung
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onion rings yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!