PATUT DICOBA! Resep Rahasia Korean Bbq homemade with Japchae and Kimchi

Sedang mencari ide resep korean bbq homemade with japchae and kimchi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean bbq homemade with japchae and kimchi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean bbq homemade with japchae and kimchi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean bbq homemade with japchae and kimchi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan korean bbq homemade with japchae and kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Bbq homemade with Japchae and Kimchi menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Bbq homemade with Japchae and Kimchi:

1. Sediakan Ayam Bbq
2. Siapkan 3 potong dada ayam ukuran besar (setengah beku)
3. Siapkan sesuai selera Tambahan Cumi, udang
4. Siapkan 4 Buah bawang putih cincang halus
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk. Cincang halus
6. Siapkan ¹⁄₂ ruas jari kencur. Cincang halus
7. Ambil 1 ruas jahe iris halus
8. Siapkan 7 Sdm saos sambal
9. Ambil 5 sdm saos tomat
10. Ambil 1 sdt garam
11. Sediakan 1 sdm gula
12. Siapkan 2 sdm kecap inggris
13. Ambil 3 sdm saos tiram
14. Ambil 1 sdm kecap manis
15. Gunakan Cabe giling / cabe merah dihaluskan
16. Gunakan Wijen (optional)
17. Gunakan Kimchi
18. Gunakan Sawi putih
19. Siapkan Cabe giling
20. Sediakan Cuka
21. Gunakan Gula, Garam
22. Ambil Japchae
23. Sediakan Soun unting
24. Siapkan sesuai selera Bumbu bihun goreng

Langkah-langkah menyiapkan Korean Bbq homemade with Japchae and Kimchi:

1. Buat ayam setengah beku, supaya lebih mudah utk mengiris tipis
2. Siapkan bumbu bbq, campurkan jd 1. Aduk rata. Koreksi rasa. (Sebaiknya untuk takaran menyesuaikan selera masing2 ya)
3. Marinate / rendam daging ayam kedalam sause bbq. Diamkan ±15 min atau lebih supaya bumbu meresap. Simpan dalam kulkas supaya daging tetap fresh. Bisa diganti daging sapi, cumi atau udang, tofu
4. Untuk kimchi. Potong2 sawi putih dengan jumlah yang diinginkan. (me: menggunakan sawi putih bagian dalam, jd tidak perlu dipotong krn sudah kecil2)
5. Rebus di air mendidih ± 15 min. Angkat tiriskan
6. Didihkan air secukupnya. Jangan terlalu banyak. Cukup untuk mencairkan cabai giling. Tambahkan gula garam, kemudian masukkan rebusan sawi, bubuhkan cuka, sesuaikan selera tingkat keasaman masing masing, Koreksi rasa. Tutup dan masak dengan api kecil sampai air habis. Sajikan
7. Japchae bisa dibikin dengan resep bihun goreng andalan masing2. Disini saya tambahkan wijen, kecap inggris, mirin, jahe,
8. Penyelesaian: Siapkan panggangan, atau alternatif bisa pakai kompor gas terus pakai teflon. Tapi ini ribet dan not recomend ya. Tata ayam yang telah dimarinate, japchae, dan kimchi diatas meja.
9. Bakar ayam, japchae, kimchi diatas panggangan hingga matang, siap disantap

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Bbq homemade with Japchae and Kimchi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!