BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Patty Burger Kulit Pisang

Lagi mencari inspirasi resep patty burger kulit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal patty burger kulit pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patty burger kulit pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patty burger kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patty burger kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patty Burger Kulit Pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Patty Burger Kulit Pisang:

1. Sediakan kulit pisang yang sudah dikukus. Cara menyiapkan pisang untuk menjadi bahan olahan bisa dilihat di tautan resep ini (lihat resep)
2. Sediakan daging ayam fillet (bagian paha)
3. Siapkan cracker asin
4. Siapkan wortel parut
5. Siapkan keju parut
6. Gunakan bawang bombay (¹⁄₂ siung bawang bombay), rajang kasar
7. Ambil telur
8. Gunakan garam
9. Ambil lada putih (resep asli Mbak Phie lada hitam)

Cara menyiapkan Patty Burger Kulit Pisang:

1. Siapkan daging ayam filet dan kulit pisang yang sudah dikukus. Potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan
2. Masukkan ke dalam chopper, daging ayam dan kulit pisang yang sudah dikukus dan dipotong-potong (kebetulan saya menyimpannya dalam bentuk lembaran, jika menyimpannya dalam bentuk yang sudah di-chopped, tinggal dimasukkan saja). Tambahkan bawang bombay dan cracker yang sudah diremas2. tambahkan garam dan lada.
3. Chop semua bahan ini sampai halus tapi tidak terlalu halus agar teksturnya bagus. Lalu masukkan ke dalam bowl/baskom. Lalu tambahkan wortel dan keju parut. Aduk sampai rata.
4. Setelah tercampur rata, lalu bentuk adonan bulat-bulat (menjadi 6 bagian). Lalu oven selama 20 menit. 10 menit pertama cek oven, lalu balik patty burger lalu oven lagi 10 menit. Patty burger sudah matang,

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patty burger kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!