PATUT DICOBA! Resep Steak ikan dori simple
Sedang mencari ide resep steak ikan dori simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ikan dori simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ikan dori simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ikan dori simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ikan dori simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak ikan dori simple memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak ikan dori simple:
- Siapkan ikan dori *me dibagi 4 satu buat anak2 mnta crispy dan me mau tanpa crispy. d bersihin dan d kucurin lemon garem dikit
- Ambil butter
- Ambil tepung bumbu serbaguna
- Sediakan marinasi ikan:
- Ambil bawang putih
- Ambil lemon
- Gunakan kecap inggris
- Ambil saus ;
- Gunakan saus titam
- Gunakan kecap manis
- Gunakan larutan mayzena
- Siapkan bawang putih geprek cincang
- Sediakan bawang bombay *me bawang merah aja krn bombaynya abis π
- Sediakan pelengkap ;
- Siapkan sayur frozen mix plus chaisim
- Gunakan fried fries *me skip krn kosong π
Langkah-langkah membuat Steak ikan dori simple:
- Rendam fillet sbagian dgn bumbu marinasi selama 5menitan lah jgn lupa pakein sdikit merica.. maaf d atas lupa nambahin bumbu merica π¬ππ». sebagian fillet'y aku gulingkan di tepung bumbu, jd buat 2 macem satu tepung basah untuk pencelup ikan dan tepung kering agar mnjadi kulit crispy
- Goreng fillet tepung dlm minyak panas dan byk smpai matang dan crispy, sedangkan sebagian fillet goreng d teplon dgn sdikit butter aja smpe matang
- Kukus frozen mix vegetarian dan chaisim cm 3menit aja
- Untuk buat saus… tumis semua bawang sampai harum. trus beri sdikit air dan masukin saus2an. cek rasa beri garam dikit aja jika dperlukan kurang garem. me ga pake garam lg. kemudian setelah mndidih dan sdikit campurkan larutan tepung mayzena sambil aduk2 rata sampai mengental.
- Tata ikan di masing2 piring beserta bahan pelengkap dan saus. sebelum kita santap siram steak dgn saus supaya makin lezat. βΊοΈ selamat mencoba dan selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak ikan dori simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!