PATUT DICOBA! Cara Membuat Tuna Blackpepper Sauce Steak

Lagi mencari ide resep tuna blackpepper sauce steak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna blackpepper sauce steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna blackpepper sauce steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna blackpepper sauce steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna blackpepper sauce steak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Blackpepper Sauce Steak menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Blackpepper Sauce Steak:

1. Siapkan ikan tuna (bagian tengah/middle)
2. Ambil jeruk nipis
3. Siapkan Sayuran Rebus
4. Ambil wortel
5. Ambil buncis
6. Ambil Kentang Goreng
7. Gunakan kentang
8. Gunakan garam
9. Ambil jeruk nipis
10. Ambil Bumbu Halus Steak Ikan
11. Siapkan bawang putih
12. Sediakan bawang merah
13. Ambil kaldu jamur
14. Sediakan lada
15. Ambil gula
16. Siapkan butter (mentega juga bisa)
17. Gunakan Saus Blackpepper
18. Gunakan saus blackpepper (saya pakai kikkoman)
19. Gunakan daun bawang
20. Siapkan mentega
21. Gunakan minyak sayur secukupnya (untuk menumis)

Cara menyiapkan Tuna Blackpepper Sauce Steak:

1. Cuci bersih ikan yang akan digunakan, berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, marinasi selama 10-15 menit
2. Rebus potongan ikan selama 5-7 menit untuk memastikan bagian dalamnya matang karena potongan ikan sangat tebal supaya bagian dalam matang dan krispi pada bagian luar saat dipanggang
3. Cuci bersih sayuran yang akan digunakan, potong seukuran jari atau sesuai selera kemudian rebus di air mendidih selama 5 menit
4. Cuci bersih kentang yang akan digunakan sebagai side dish, saya pakai kentang utuh kemudian saya potong curly yang semalam sudah dipotong dan diberi perasan jeruk nipis dan sedikit garam kemudian dinginkan semalam dalam lemari es (freezer) atau bisa pakai kentang frozen supaya lebih cepat dan praktis dan goreng dengan minyak panas sampai berwarna keemasan
5. Haluskan bumbu balus untuk steak ikan kemudian masukkan butter/mentega aduk menjadi satu
6. Panaskan grill, dan ikan siap untuk dipanggang dan oleskan bumbu yang sudah dicampur dengan butter/mentega selama memanggang, untuk waktu memanggang sesuai selera saja tidak perlu khawatir ikan tidak matang karena sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu
7. Untuk saus blackpepper, panaskan minyak sayur untuk menumis kemudian masukkan mentega dan irisan daun bawang aduk sampai harum kemudian masukkan blackpepper sauce 4 sdm tambahkan sedikit air kemudian cek rasa
8. Saatnya platting, tata sayuran rebus searah kemudian letakkan steak ikan dan siramkan saus blackpeppernya, tambahkan kentang goreng dan Steak Ikan Tuna Saus Blackpepper siap untuk dinikmati 😊♥️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna blackpepper sauce steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!