YUK DICOBA! Cara Membuat Saus Chicken Steak
Sedang mencari ide resep saus chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus chicken steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus chicken steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan saus chicken steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah saus chicken steak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Saus Chicken Steak menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Saus Chicken Steak:
- Sediakan dada ayam. Belah jadi 4 bagian
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Bahan marinasi
- Sediakan garam (dikira2 ya bun, biar ga keasinan)
- Sediakan paprika bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan penyedap (optional)
- Sediakan kecap ikan
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan bawang bombay
- Ambil bawang putih cincang
- Sediakan Saus Tiram
- Siapkan Saus Tomat
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan margarin (untuk menumis)
- Ambil Pengental saus
- Ambil Scp terigu
- Sediakan Scp air
Cara membuat Saus Chicken Steak:
- Potong ayam jadi 4 bagian (biar ga terlalu tebal) bumbui dengan bahan2 marinasi. Pijat2 ayamnya sambil aduk bumbunya agar rata.
- Diamkan ayam minimal 3 jam.
- Buat tepung sedikit tepung basah dan sediakan tepung kering.
- Celup ayam di tepung basah kemudian ke tepung kering. (Aku pake wadah plastik tinggi, di kocok2 biar gampang bun hehe. Goreng di minyak panas.
- Untuk saus : tumis bawang dengan margarin. Masukan semua saus (tiram, saus tomat, kecap, gula). Tambahkan air. Beri lada.
- Cicipi kembali. Jika sudah pas rasanya, larutkan terigu dengan air. Lalu tuang ke saus agar sedikit mengental
- Sesuaikan kekentalan yang diinginkan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Saus Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!