RECOMMANDED! Cara Membuat Spaghetti Al Dente Bolognese

Lagi mencari ide resep spaghetti al dente bolognese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti al dente bolognese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti al dente bolognese, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti al dente bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti al dente bolognese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Al Dente Bolognese menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Al Dente Bolognese:

1. Sediakan Bahan rebus spaghetti
2. Siapkan spaghetti La Fonte
3. Ambil air (saya: 2,5 liter)
4. Siapkan garam
5. Siapkan minyak di air
6. Siapkan minyak saat ditiriskan
7. Sediakan Bahan saus
8. Gunakan daging cincang/ayam fillet cincang
9. Sediakan bawang putih
10. Sediakan bombay ukuran sedang
11. Sediakan cabe merah besar, buang bijinya
12. Siapkan cabe hijau besar, buang bijinya
13. Siapkan saus tomat
14. Sediakan kecap manis (sesuaikan dg selera)
15. Ambil lada
16. Gunakan garam
17. Ambil air
18. Ambil maizena, larutkan dengan 2 sdm air
19. Gunakan Bahan lain
20. Ambil keju cheddar parut (opsional)

Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Al Dente Bolognese:

1. Didihkan air dan tambahkan garam dan minyak lalu masukkan spaghetti. Masak dengan api besar selama 5 menit. (TIPS: gunakan stopwatch untuk membuat spaghetti dengan tingkat kematangan al dente supaya lebih bisa terukur. Tips ini saya dapatkan dari resep Ibu Kaianinadra. Terimakasih Bu 😊🙏🏻).
2. Sebelum spaghetti diangkat, gigit spaghetti dan pastikan ada titik samar di tengah-tengah spaghettinya. (Hal ini merupakan ciri-ciri spaghetti al dente sudah dimasak dengan benar). Jika sudah ada maka segera matikan api tiriskan spaghetti, siram dengan air dingin untuk menghentikan proses memasak dalam spaghetti. Lalu berikan minyak supaya tidak lengket. Sisihkan.
3. Cincang bawang putih, bombay. Buang biji cabe merah dan hijau lalu iris memanjang. Lalu tumis hingga wangi.
4. Tambahkan ayam dan bahan saus. Saya menambahkan sedikit gula sesuai selera saya ya 😂. Koreksi rasa sesuai selera teman-teman. Lalu tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan.
5. Sajikan spaghetti dengan saus bolognese dan keju parut (opsional) di atasnya. Teman-teman juga boleh memasak spaghetti bersamaan dengan saus supaya lebih merata. Praktis, mewah, enak, ala resto bisa dibuat di rumah 😍👍🏻.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spaghetti Al Dente Bolognese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!