BIKIN NAGIH! Resep Fillet dorry steam ala hongkong

Lagi mencari ide resep fillet dorry steam ala hongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet dorry steam ala hongkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dorry steam ala hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fillet dorry steam ala hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fillet dorry steam ala hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fillet dorry steam ala hongkong menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fillet dorry steam ala hongkong:

1. Sediakan Bahan steam:
2. Siapkan pak/slice dorry fillet
3. Gunakan Daun bawang (diiris serong)
4. Sediakan Lemon/air jeruk nipis
5. Siapkan Garam
6. Gunakan Jahe (dipotong korek api)
7. Gunakan bawang putih (diiris tipis)
8. Sediakan Kecap Ikan (tambahan dari aku)
9. Siapkan Bahan saos:
10. Gunakan Air kaldu/air putih
11. Gunakan Kecap asin/kecap ikan
12. Gunakan Gula (sesuai selera)
13. Gunakan Lada
14. Ambil Minyak sayur/olive oil
15. Sediakan minyak wijen (tambahan dari aku)

Langkah-langkah membuat Fillet dorry steam ala hongkong:

1. Bersihkan dorry lalu taburi air perasan lemon/jeruk nipis dan taburi garam..biarkan 10menit lalu sisihkan
2. Sambil menunggu, siapkan irisan daun bawang, jahe, dan bawang putih. Jangan lupa, panaskan kukusan.
3. Tata daun bawang di piring untuk mengukus, tata dengan susunan, daun bawang, kecap ikan, tata diatasnya dorry, kemudian jahe dan bawang putih di atas dorry.Kukus dorry selama 20-25 menit. Setelah matang, keluarkan dorry, pisahkan dari bumbu-bumbunya, taruh di piring saji. bawang dan jahe nya tidak dipakai.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur ampe bener2 panas…sampai berasap lalu angkat. Sementara nunggu minyak panas siapkan air panas lalu masukkan bahan saos nya: kecap asin, gula dan lada. Aduk. Tambahkan sedikit minyak wijen. Koreksi rasa.
5. Setelah minyak dan saos udah panas tuangkan minyak dan saos ke dorry. untuk garnish tambahkan daun bawang/seledri. Sajikan dengan nasi hangat. Enak..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet dorry steam ala hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!