INI DIA! Cara Membuat Capcay ala resto

Anda sedang mencari ide resep capcay ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala resto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay ala resto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay ala resto memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay ala resto:

1. Sediakan Jamur kancing (harga 8rb)
2. Siapkan Bakso kecil
3. Ambil Brokoli
4. Ambil sawi putih (kecil)
5. Sediakan Wortel
6. Siapkan Buncis
7. Sediakan Jagung muda / putren
8. Ambil Daun bawang
9. Gunakan Bumbunya :
10. Siapkan bawang putih di geprek,
11. Ambil bawang Bombay kecil di cincang,
12. Ambil Saori saos tiram,
13. Gunakan maizena

Langkah-langkah membuat Capcay ala resto:

1. Iris semua sayuran, cuci bersih dan tiriskan
2. Siapkan bumbu, cincang bawang putih dan bawang Bombay
3. Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum baru masukan bawang Bombay
4. Setelah bumbunya layu, masukan sayurannya… Tips nya masukan sayuran yg lama matangnya dulu seperti batang brokoli, batang sawinya, wortel, baru deh masukin sayuran yg cepet matengnya seperti jamur, buncis
5. Setelah sayuran masuk semua, beri air sedikit nyemek, dan masukan saos tiram, aduk merata, beri garam kalo dirasa kurang asinnya, biasanya saos tiram udh asin sih
6. Nah terakhir guyur dengan maizena 1 sdm yg sdh dilarutkan dgn sedikit air, aduk rata matikan deh… Siap disajikan
7. Tips nya… Jangan sampai overcook untuk masak sayurannya, biar bs krenyes² seger pas dimakan
8. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!