RECOMMANDED! Cara Membuat Cap cay istimewah ala resto
Lagi mencari inspirasi resep cap cay istimewah ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay istimewah ala resto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay istimewah ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cap cay istimewah ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cap cay istimewah ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap cay istimewah ala resto memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap cay istimewah ala resto:
- Gunakan kol
- Gunakan sawi putih
- Siapkan sawi daging
- Ambil wortel
- Gunakan jagung putren
- Gunakan bawang per
- Siapkan kekian
- Sediakan sosis horeka
- Gunakan telur
- Sediakan minyak bawang (liat resep sebelumnya)
- Sediakan tepung maizena di larutkan dlm air sedikit
- Sediakan bumbu rahasia nasgor & tumisan (liat resep sebelumnya)
- Sediakan kecap asin, raja rasa
- Sediakan garam, bubuk knor, gula, merica
Cara membuat Cap cay istimewah ala resto:
- Bersihkan sayuran lalu potong sesuai selera
- Siapakn jg bahan lainnya, untuk kekian dan sosis saya goreng dulu agar td lembek
- Siapkan wajan panaskan lalu masukkan minyak bawang tumis bentar
- Masukkan telur kocok tumis sebentar lalu beri air sedikit
- Masukkan wortel, beri air 100ml. Kemudian jagung dan kol
- Setelah 1 menit baru masuk sayur sawi dan bawang pre, kemudian masukkan bumbu rahasia
- Tunggu 1 menit lalu masukn gorengan sosis dan kekia. beri kecap asin, raja rasa dan bumbu bubuk. Terakhir tuang larutan maizena, aduk bentar
- Cap cay siap di hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cap cay istimewah ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!