YUK DICOBA! Resep Rahasia Sapo tahu ala homemade
Anda sedang mencari ide resep sapo tahu ala homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ala homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ala homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu ala homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu ala homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapo tahu ala homemade memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo tahu ala homemade:
- Ambil 2 buah tahu putih (karena ga punya tofu) dipotong
- Siapkan 2 buah wortel sedang
- Ambil Baby kailan
- Gunakan Kembang kol
- Ambil Sawi
- Gunakan 1⁄4 kg udang
- Sediakan 2 ons ayam (potong kecil)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Sosis sapi atau ayam (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1⁄2 butir bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 2 sdm air
- Siapkan 1 ruas kecil jahe, geprek
Langkah-langkah menyiapkan Sapo tahu ala homemade:
- Goreng potongan tahu putih sampai setengah matang, angkat.
- Potong bawang bombay, haluskan atau cincang halus bawang putih.
- Tumis irisan bawang bombay kemudian bawang putih cincang sampai harum. Masukkan juga jahe yang sudah di geprek.
- Setelah itu masukkan ayam, tunggu sampai agak berubah warna. Lanjut masukkan sosis yang telah dipotong sesuai selera.
- Kemudian beri air secukupnya, selanjutnya masukkan larutan maizena tadi dan tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tahu kemudian udang. Kemudian masukkan sayuran berdasarkan urutan kekerasannya.
- Beri garam, saos tiram dan merica. Cek rasa, angkat.
- Sapo tahu ala homemade siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu ala homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!