YUK DICOBA! Cara Membuat Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄
Sedang mencari ide resep capcai betawi ala dapur saya😄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai betawi ala dapur saya😄 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai betawi ala dapur saya😄, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcai betawi ala dapur saya😄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcai betawi ala dapur saya😄 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄 menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄:
- Gunakan kol, potong sesuai selera
- Gunakan wortel (ukuran besar,potong serong)
- Ambil buncis
- Sediakan kembang kol (ukuran kecil, potong per kuntum)
- Sediakan daun bawang (potong serong)
- Ambil seledri (saya skip, don't have)
- Ambil putren/jagung muda (potong serong)
- Ambil bakso
- Gunakan otak-otak
- Sediakan garam (sesuaikan selera)
- Sediakan kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan air (boleh lebih kalau suka berkuah)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄:
- Siapkan bahan yang diperlukan terlebih dahulu
- Cuci bersih semua sayuran, potong-potong, tiriskan, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang/wangi, masukan irisan bakso dan otak-otak. Masukan wortel dan kembang kol, beri 1⁄2 gelas air. Aduk rata kalau sudah 1⁄2 matang masukan buncis dan putren. Beri bumbu garam, kaldu bubuk dan lada, masukan kol dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa.
- Angkat, sajikan. Saya prefer sayuran yang masih 1⁄2 matang. Untuk tahap ini sesuaikan dengan selera masing-masing saja. Enjoy😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcai Betawi Ala Dapur Saya😄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!