RECOMMANDED! Resep Nasi campur ala chinese (halal)

Lagi mencari ide resep nasi campur ala chinese (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi campur ala chinese (halal) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur ala chinese (halal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi campur ala chinese (halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi campur ala chinese (halal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi campur ala chinese (halal) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi campur ala chinese (halal):

1. Ambil 4 cup beras cuci bersih, sisihkan
2. Ambil 1 ¹⁄₂ ruas jahe
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Siapkan 6 buah bawah merah
5. Gunakan 100 gram ebi, rendam dgn air panas
6. Gunakan 250 gram ayam, potong dadu. (Me pakai tulang ayam sisa pilet)
7. Ambil 50 gram teri, goreng
8. Sediakan 1 bongkol sawi pahit, potong-potong

Langkah-langkah membuat Nasi campur ala chinese (halal):

1. Tulang ayam di rebus sampai mendidih dengan air sesuai takaran masak nasi biasa ya, bun. Lalu matikan dan sisihkan.
2. Jahe, bawang putih, bawang merah di blender. (Me tambah merica bubuk ³⁄₄ sdt dan ketumbar bubuk ¹⁄₂. Sdt)
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan ayam dan ebi yang telah di rendam tadi hingga harum. Lalu masukkan beras yg telah di cuci bersih + air kaldu.
4. Setelah itu masukkan saos tiram, garam, kaldu jamur, minyak ikan n minyak wijen sedikit, lalu di beri kecap manis n asin. Aduk rata n jangan lupa koreksi rasa ya bun.
5. Lalu masukkan sawi pahitnya terus aduk kembali hingga rata. Setelah agak mengering berasnya beri taburan teri goreng aduk dan Pindahkan. Kukus nasi hingga matang…
6. Selamat mencoba…😊
7. Makan. Selagi hangat + sambal bawang, mantap nie bun…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi campur ala chinese (halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!