YUK DICOBA! Resep Nasi goreng kimchi

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kimchi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kimchi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kimchi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng kimchi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng kimchi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi goreng kimchi:

1. Sediakan 1 mangkok nasi (mangkok yang biasa buat bakso)
2. Ambil ¹⁄₄ bawang bombay, rajang kasar
3. Sediakan 100-200 gr kimchi (segenggam tangan + air kimchi)
4. Gunakan 50-100 gr udang/cumi/kerang, atau apa aja sesuai selera
5. Ambil 1 sdm gochujang
6. Siapkan 1 sdt margarine
7. Siapkan 1 sdm minyak goreng
8. Ambil secukupnya Kecap ikan dan minyak wijen
9. Siapkan secukupnya Garam dan gula
10. Gunakan Bahan pendamping :
11. Ambil Kuning telur ¹⁄₂ matang
12. Siapkan Wijen sangrai
13. Sediakan Rumput laut panggang, potong2 atau remas aja

Cara menyiapkan Nasi goreng kimchi:

1. Lelehkan margarine bersama minyak goreng, tumis bombay hingga layu
2. Masukkan potongan kimchi beserta air, tumis hingga air menyusut
3. Masukkan nasi dan gochujanh, tumis sebentar
4. Masukkan udang/cumi atau apa aja…kemudian tambahkan kecap ikan, minyak wijen, garam dan gula secukupnya..tumis hingga bumbu rata
5. Saya masak nasi goreng nya hingga ada kerak nasi di dasar wajan..menurutku lebih enak karna bumbu lebih meresap dan ada wangi smoky nya dari gosong kerak nasi😁..oh iya tumisnya dengan api besar
6. Koreksi rasa..sajikan dengan taburan wijen dan rumput laut..kemudian berikan kuning telur ¹⁄₂ matang
7. Pada saat mau dimakan, pecahkan kuning telur..aduk rata dengan nasi..makan deh😋(pemakaian kuning telur ¹⁄₂ matang ini sesuaikan selera aja)..tapi beneran lebih enak

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi goreng kimchi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!