PATUT DICOBA! Resep Rahasia Tahu Cabai Garam ala Resto

Lagi mencari ide resep tahu cabai garam ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabai garam ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabai garam ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu cabai garam ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu cabai garam ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Cabai Garam ala Resto memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Cabai Garam ala Resto:

1. Gunakan 10 buah tahu, potong kotak kecil
2. Gunakan 4 sdm maizena
3. Gunakan 7 sdm tepung terigu
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
6. Gunakan 4 lbr daun jeruk, iris tipis
7. Siapkan 1 buah daun bawang iris tipis
8. Sediakan 1 bonggol bawang putih, cincang
9. Gunakan 3 buah cabai rawit merah, atau sesuai selera, iris tipis
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur

Cara menyiapkan Tahu Cabai Garam ala Resto:

1. Cuci bersih tahu, campur dengan maizena, tepung terigu, garam dan lada. Aduk rata. sampai semua tahu terlumuri.
2. Goreng bawang putih cincang, sampai warna kecoklatan. jangan gosong ya. angkat.
3. Goreng tahu, sampai matang. Angkat sisihkan.
4. Tumis cabai rawit, daun bawang dan daun jeruk sampai wangi dan matang, masukan tahu. terakhir tambahkan garam dan kaldu bubuk ya. Aduk rata dan sajikan dengan nasi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu cabai garam ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!