INI DIA! Resep Fu Yung Hai ala Restoran
Lagi mencari inspirasi resep fu yung hai ala restoran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai ala restoran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai ala restoran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fu yung hai ala restoran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fu yung hai ala restoran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fu Yung Hai ala Restoran memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fu Yung Hai ala Restoran:
- Gunakan Bahan Adonan
- Gunakan telur
- Sediakan kol iris halus
- Ambil wortel parut
- Gunakan daging ayam, cincang
- Gunakan udang, cincang
- Ambil bawang putih cincang halus
- Siapkan daun bawang iris iris
- Ambil tepung kentang/sagu/tapioka
- Sediakan Garam
- Sediakan merica
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bahan Saus
- Sediakan margarin
- Sediakan bawang bombay iris
- Gunakan bawang putih cincang halus
- Gunakan tomat, potong kotak kotak
- Gunakan saus tomat
- Siapkan kecap inggris, saya pakai kecap asin
- Ambil cuka
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan air
- Ambil tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai ala Restoran:
- Dalam mangkuk, masukkan kol, wortel, bawang putih, daun bawang, ayam, udang, tambahkan garam dan merica
- Tambahkan telur dan tepung, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng. Goreng fu yung hai hingga garing dan empuk. TIPS : Gunakan api besar pada awal menggoreng, kemudian kecilkan api agar matang hingga kedalam adonan. Balik agar matang kedua sisinya
- Buat sausnya. Campur air dan maizena, aduk rata, sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan tomat, saus tomat, cuka dan kecap asin
- Masukkan sedikit demi sedkit campuran air dan tepung, lalu tambahkan garam dan gula.
- Masak hingga saus mendidih dan mengental, koreksi rasa. Tuangkan di atas fu yung hai yang sudah dipotong potong
- Hiasi dengan irisan cabe dan daun bawang, sajikan segera 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fu yung hai ala restoran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!