YUK DICOBA! Resep 27. Steam Ikan Dori ala Hongkong

Anda sedang mencari ide resep 27. steam ikan dori ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 27. steam ikan dori ala hongkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 27. steam ikan dori ala hongkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 27. steam ikan dori ala hongkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 27. steam ikan dori ala hongkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 27. Steam Ikan Dori ala Hongkong menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 27. Steam Ikan Dori ala Hongkong:

1. Ambil Ikan Dori Fillet
2. Siapkan Jeruk Nipis
3. Sediakan Jahe
4. Sediakan Bawang Daun
5. Siapkan Cabe Hijau (bisa di skip atau diganti Cabe Merah)
6. Ambil Bawang Putih
7. Gunakan Saos Tiram
8. Sediakan Kecap Asin
9. Siapkan Kecap Ikan
10. Ambil Garam
11. Sediakan Lada
12. Gunakan Air (untuk kukus dan sedikiy untuk tumis)
13. Ambil Minyak Sayur (untuk menumis)

Cara membuat 27. Steam Ikan Dori ala Hongkong:

1. Bersihkan Ikan Dori, kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit. Kita panasin kompor berisi air untuk kukus ikannya disini yaaaa
2. Sambil menunggu, kupas Bawang Putih dan Jahe di cincang, Bawang Daun dan Cabe Hijau masing² diiris memanjang (untuk Cabe dibuang isinya ya)
3. Campurkan Saos Tiram, Kecap Asin, Kecap Ikan dan Lada ke dalam wadah kecil. Aduk hingga tercampur. NOTE: langkah ini bs di skip yaaa (kalo di skip semua yg ada di poin ini bs lgsg dimasukkin ke dalam tumisan)
4. Susun ikan ke dalam aluminium foil, sebarkan irisan jahe diantara ikan. Gulung aluminiu. Foil hingga menutupi ikan. Kukus Ikan kurleb 10-15 menit. Bila sudah matang matikan kompor (ikan biarin aja didalem kukusan)
5. Panaskan minyak, tumis Bawang Putih hingga harum. Masukkan campuran Saos Tiram, Kecap Asin dan Kecap Ikan ke dalam tumisan. Masukkan Bawang Daun dan irisan Cabe. Tambahkan air sedikit² (jumlah air sesuai selera ya, kalo mau kuahnya agak banyak silahkeun). Tambahkan garam. Koreksi rasa dimarihhhh…
6. Kalo udah enak, keluarkan ikan dari aluminium foil, campurkan ke dalam tumisan sekitar 1-2 menit
7. Udah fix jadi… Tinggal plating… Hangat² endolita makkk

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 27. steam ikan dori ala hongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!