YUK DICOBA! Cara Membuat Capcay ala kadarnya

Lagi mencari inspirasi resep capcay ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala kadarnya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay ala kadarnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay ala kadarnya menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay ala kadarnya:

1. Siapkan wortel
2. Ambil kembang kol
3. Sediakan pokchoy
4. Ambil bakso udang (boleh tambah sosis or bakso lainnya)
5. Siapkan bawang putih
6. Siapkan Kecap asin
7. Sediakan Saus tiram
8. Gunakan Lada halus
9. Siapkan Larutan maizena

Cara menyiapkan Capcay ala kadarnya:

1. Potong dan cuci sayuran, cincang bawang putih (boleh tambah bawang bombay juga) iris bakso udang
2. Panaskan wajan, tumis bawang putih sampai harum
3. Masukkan wortel dan kembang kol, tambah air dan tunggu sampai lunak
4. Kalau sudah lunak masukkan bakso udang dan pokchoy
5. Masukkan kecap asin, saus tiram, lada, koreksi rasa dan masukkan larutan maizena
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!