BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)
Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam ayam rebus jahe ala chinese food (halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal):
- Sediakan 1⁄2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jahe ukuran sedang
- Siapkan 5-6 siung bawang putih
- Ambil merica
- Siapkan totole (kaldu jamur)
- Siapkan garam
- Siapkan merica
- Ambil minyak wijen
- Sediakan beras
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal):
- Potong ayam beberapa bagian dan iris2 permukaan kulit & dagingnya agar bumbu meresap ketika direbus
- Masukkan 2 liter air ke dalam panci susu, masukkan ayam, 1⁄4 siung jahe yang sudah ditumbuk, 1 sdm bawang putih cincang, 1 sdt merica, 1 sdt totole, 1.5 sdm garam. Rebus selama 1 jam dengan api kecil
- Setelah agak mendidih test rasa kaldunya ya bun..Jika kurang asin bisa tambahkan garam secukupnya. Jika ayam sudah empuk, matikan api. Sisihkan ayam & kaldu di wadah terpisah. Kaldu nya jangan dibuang ya, bun..Untuk bahan membuat nasi hainam
- Tumis bawang putih 2 sdm & 1⁄4 jahe yg sudah ditumbuk, tumis hingga kecoklatan, masukkan ayam. Tambahkan 2 sdm minyak wijen & 2 sdm kecap asin. Aduk2 selama 5 menit (dengan api kecil aja ya bun..) agar ayam & bumbu tercampur rata. Angkat & sajikan
- Untuk nasi hainam nya, cuci beras kurang lebih 2 gelas (250 ml)/ secukupnya. Buang air nya..
- Tambahkan kaldu ayam bekas rebusan tadi dengan 2 sdm minyak wijen & 1 sdm kecap asin, aduk2. Lalu tuangkan ke beras yg sudah dicuci tadi.
- Masak hingga matang & nasi hainam siap disajikan beserta dengan ayam rebus jahe nya. Selamat mencoba bun…ππ
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!