PATUT DICOBA! Resep Rahasia Fu yung hai ala2

Sedang mencari inspirasi resep fu yung hai ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai ala2 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai ala2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fu yung hai ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fu yung hai ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fu yung hai ala2 memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fu yung hai ala2:

1. Gunakan Adonan fu yung hainya :
2. Siapkan Ayam giling sesuai selera (saya pakai 100-150 gr)
3. Ambil udang uk sedang (sesuai selera), beri perasa jeruk nipis, diamkan min. 15 menit. Cuci bersih lalu dicincang kasar
4. Sediakan bumbu putih (resep asli pakai 3 siung bawang putih)
5. Sediakan Wortel sesuai selera, potong korek atau diparut
6. Sediakan Kol sesuai selera, potong korek
7. Sediakan Sawi hijau sesuai selera, potong tipis (ambil daunnya saja)
8. Sediakan Garam
9. Gunakan Lada
10. Ambil Kaldu jamur
11. Gunakan telur
12. Gunakan terigu serbaguna
13. Ambil Saos :
14. Gunakan air
15. Ambil saos tomat (resep asli cuma 2 sdm tapi berhubung warna nya belum menarik saya tambah terusss wkwkw)
16. Siapkan gula
17. Sediakan garam
18. Sediakan cuka
19. Ambil tepung tapioka
20. Siapkan bawang bombay, iris tipis
21. Gunakan Kacang polong

Langkah-langkah menyiapkan Fu yung hai ala2:

1. Panaskan minyak, tumis ayam giling dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis udang dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sbnrnya bs digabung langsung dengan ayam hanya saya prefer dipisah keke
3. Note : Berhubung udang saya tumis dulu jadi pas dimakan berasa agak kering so keknya kalau mau digabung langsung dengan telur silakan or tumis setengah matang saja
4. Panaskan minyak, tumis kol dan wortel hingga lunak (beri air secukupnya bila perlu ; saya tdk perlu karena diparut wortelnya jadi cpt lunak dan kolnya tipis jadi juga cepat). Masukkan sawi dan beri bumbu (garam, lada dan kaldu). Tes rasa. Bila sudah matang sisihkan.
5. Bila ada sisa air dr tumisan sayur tadi dibuang saja ya.
6. Gabung semua ayam, udang dan sayuran. Aduk rata. Tambahkan terigu, aduk rata.
7. Masukkan telur dan aduk kembali.(saya tambahkan sedikit lagi garam, lada dan kaldu)
8. Panaskan minyak (kalau resep asli minyaknya 3 sdm saja ya ; kalau saya agak banyak berharapnya bs agak crispy wkwk)
9. Tutup teflon dan cek setiap 5 menit. Bila dicek sudah kecoklatan, bs dibalik. (Saya belum bs flip lempar jadi saya pakai 2 codetan wkwkw). Bila sudah matang, sisihkan.
10. Buat saosnya: campur air, saos tomat, gula dan tapioka.
11. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Bila sudah sedikit layu masukkan adonan saosnya. Aduk rata.
12. Masukkan kacang polong, garam dan tes rasa. Tunggu hingga mendidih. Siap dihidangkan menemani fu yung hai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fu yung hai ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!