PATUT DICOBA! Cara Membuat Baby Buncis ala Szechuan
Anda sedang mencari ide resep baby buncis ala szechuan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baby buncis ala szechuan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby buncis ala szechuan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baby buncis ala szechuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baby buncis ala szechuan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baby Buncis ala Szechuan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baby Buncis ala Szechuan:
- Siapkan baby buncis
- Gunakan ayam (cincang)
- Ambil bawang putih (cincang)
- Siapkan bawang bombai (cincang)
- Gunakan cabe merah besar (iris tipis)
- Ambil cabe rawit (iris tipisi)
- Ambil kecap asin
- Siapkan saus tiram
- Siapkan kecap manis
- Siapkan saus sambal
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan garam dan gula
- Gunakan maizena
- Sediakan air
- Gunakan minyak sayur
Cara menyiapkan Baby Buncis ala Szechuan:
- Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukkan bawang putih tumis sampai kekuningan, lalu masukkan cabe tumis sampai layu, berikutnya masukkan ayam cincang dan lanjut menumis sampai ayam agak matang.
- Masukkan bumbu2 yg lain, tambahkan air, aduk2 sampai ayam benar2 matang dan air menyusut, terakhir masukkan maizena yg sdh dicairkan dgn 2 sendok air, aduk lg sampai mengental, tes rasa kalau sdh pas angkat sisihkan.
- Di wajan lain tumis baby buncis dgn sedikit minyak sampai kulit agak layu tp setengah matang sehingga buncis tetap berwarna hijau segar, angkat dan tata di piring saji, siram dgn bumbu yg sdh dimasak sblmnya, sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baby buncis ala szechuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!