INI DIA! Resep Rahasia Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa)

Lagi mencari ide resep bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa):

1. Siapkan 4 centong nasi
2. Siapkan 2 liter kaldu ayam
3. Ambil 200 gram daging paha ayam potong dadu
4. Sediakan 1 sdt kecap asin
5. Gunakan 1 sdt minyak wijen
6. Gunakan 1 ruas jahe, iris tipis
7. Ambil 2 siung bawang putih
8. Sediakan 5 buah udang besar, pisahkan dengan kulitnya

Cara membuat Bubur Hongkong ala Ta Wan (bubur 2 rasa):

1. Masukkan kaldu ayam dan kulit udang. Setelah kulit udang matang dan keluar 'kaldu', angkat kulit udang lalu masukkan nasi (sebetulnya bisa dari beras, tapi lebih lama waktu masaknya)
2. Goreng bawang putih hingga kering dan kecokelatan. Masukkan ke rebusan bubur (bawang putih gorengnya saya hancurkan dulu)
3. Marinasi ayam dan jahe dengan kecap asin dan minyak wijen. Lalu masukkan ke rebusan bubur.
4. Aduk-aduk terus bubur sampai mencapai tekstur yang diinginkan. Koreksi rasa dengan kaldu jamur dan garam.
5. Sajikan dengan daun bawang, Udang rebus, tongcay, dan pangsit goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur hongkong ala ta wan (bubur 2 rasa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!