YUK DICOBA! Resep Rahasia Capcay ala MomEllo

Lagi mencari ide resep capcay ala momello yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala momello yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala momello, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay ala momello yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay ala momello yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay ala MomEllo memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay ala MomEllo:

1. Gunakan udang seger
2. Gunakan Bakso
3. Sediakan Brokoli (rebus pake air garam sekitar 5 menit)
4. Ambil Wortel
5. Sediakan Arcis dan jamur (optional)
6. Sediakan Bawang putih
7. Sediakan Bawang Bombay
8. Sediakan Daun bawang
9. Gunakan Tepung maizena 1 sdm (larut kan dgn air)
10. Gunakan Garam gula dan kaldu jamur

Cara menyiapkan Capcay ala MomEllo:

1. Cuci dan potong brokoli, wortel, arcis,jamur,bakso dan udang
2. Iris bawang putih dan bawang bombay
3. Tumis bawang putih dan bombay (aku pake mentega) sampai wangi
4. Masukin bakso dan udang tumis lagi
5. Masukan air, wortel, brokoli, arcis dan jamur
6. Lalu tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
7. Setelah sayuran empuk dan air menyusut tambahkan larutan maizena dan daun bawang dan aduk.
8. Koreksi rasa dan siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ala momello yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!