INI DIA! Resep Sapo Tahu ala Resto

Sedang mencari ide resep sapo tahu ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ala resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu ala resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu ala Resto memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapo Tahu ala Resto:

1. Siapkan tahu (potong dadu)
2. Siapkan bawang putih
3. Sediakan jahe (geprek)
4. Sediakan wortel (iris serong tipis)
5. Gunakan pokchoy
6. Ambil jamur shitake (rendam dan iris tipis)
7. Ambil daging ayam (iris tipis)
8. Gunakan mentega
9. Sediakan daun bawang, iris
10. Ambil air matang
11. Ambil maizena yang dilarutkan dengan 3sdm air
12. Siapkan Bahan saos:
13. Sediakan kecap manis
14. Gunakan saos tiram
15. Ambil saos tomat
16. Gunakan garam, gula, merica, kaldu jamur

Cara menyiapkan Sapo Tahu ala Resto:

1. Goreng tahu sampai kecoklatan, angkat, sisihkan. Rebus wortel dan pokchoy, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan jahe dengan 2sdm mentega hingga harum. Masukkan irisan daging ayam/udang. Tumis sampai matang.
3. Masukkan sayur dan bahan saos. Aduk rata, tambahkan air dan maizena yg sudah dilarutkan. Beri garam, gula, merica. Tes rasa. Jika ingin kuah yg banyak, boleh tanbah air lagi. Jika rasanya sudah pas dan airnya sudah mengental, masukkan tahu yg sdh digoreng dan daun bawang. Aduk sebentar saja. Angkat.
4. Sapo tahu ala resto sudah siap dihidangkan. 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!