YUK DICOBA! Cara Membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo
Anda sedang mencari ide resep ifumie ala bu sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie ala bu sisca soewitomo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumie ala bu sisca soewitomo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ifumie ala bu sisca soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ifumie ala bu sisca soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ifumie ala bu Sisca Soewitomo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ifumie ala bu Sisca Soewitomo:
- Siapkan 250 gr mie kering
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 cm jahe, memarkan
- Ambil 150 gr daging ayam, iris tipis
- Gunakan 100 gr udang segar, belah punggung, bersihkan
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 butir telur ayam rebus
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn 2 sdm air
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng mie
- Siapkan Sayuran
- Ambil 1 buah wortel, iris serong
- Ambil 100 gr kembang kol, iris kasar
- Siapkan 100 gr Sawi pakcoy, potong2
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Acar timun (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Ifumie ala bu Sisca Soewitomo:
- Siapkan bahan.
- Rebus mie jika menggunakan mie kering, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Bentuk mie bulat menyerupai sarang burung, lalu goreng mie. Usahakan mie nya tenggelam dengan minyak, agar mie matang merata. Pastikan juga minyak harus panas yah.. Goreng mie hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Di wajan lain, ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng mie, tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna lalu masukkan udang, aduk kembali hingga berubah warna. Lalu tuang 200 ml air, tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Proses hingga air mendidih.
- Lalu masukkan wortel, tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan kol dan Sawi. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.๐
- Sajikan ifumie dengan acar timun.๐๐
- "Mudah bukan mambuatnya, selamat mencoba" (Copy paste kata2 bu Sisca Soewitomo๐)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ifumie ala bu sisca soewitomo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!