YUK DICOBA! Cara Membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo

Sedang mencari inspirasi resep ifumie ala bu sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumie ala bu sisca soewitomo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumie ala bu sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ifumie ala bu sisca soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifumie ala bu sisca soewitomo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ifumie ala bu Sisca Soewitomo:

1. Sediakan 250 gr mie kering
2. Ambil 3 siung bawang putih, cincang
3. Siapkan 1 cm jahe, memarkan
4. Gunakan 150 gr daging ayam, iris tipis
5. Siapkan 100 gr udang segar, belah punggung, bersihkan
6. Ambil 200 ml air
7. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
8. Ambil 1 sdt garam
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt kaldu jamur
10. Sediakan 1 butir telur ayam rebus
11. Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dgn 2 sdm air
12. Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng mie
13. Gunakan Sayuran
14. Ambil 1 buah wortel, iris serong
15. Gunakan 100 gr kembang kol, iris kasar
16. Siapkan 100 gr Sawi pakcoy, potong2
17. Ambil Pelengkap
18. Gunakan Acar timun (optional)

Cara membuat Ifumie ala bu Sisca Soewitomo:

1. Siapkan bahan.
2. Rebus mie jika menggunakan mie kering, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Bentuk mie bulat menyerupai sarang burung, lalu goreng mie. Usahakan mie nya tenggelam dengan minyak, agar mie matang merata. Pastikan juga minyak harus panas yah.. Goreng mie hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
4. Di wajan lain, ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng mie, tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna lalu masukkan udang, aduk kembali hingga berubah warna. Lalu tuang 200 ml air, tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Proses hingga air mendidih.
5. Lalu masukkan wortel, tunggu hingga setengah matang, lalu masukkan kol dan Sawi. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.😍
6. Sajikan ifumie dengan acar timun.😋😋
7. "Mudah bukan mambuatnya, selamat mencoba" (Copy paste kata2 bu Sisca Soewitomo😍)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ifumie ala bu sisca soewitomo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!