YUK DICOBA! Cara Membuat IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo

Sedang mencari ide resep ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo:

1. Sediakan 100 gr mie (apa saja)
2. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek, cincang
3. Ambil ¹⁄₂ bh bawang bombay, iris2
4. Siapkan 100 gr daging ayam, potong2 (me: skip)
5. Siapkan 7-10 ekor udang (buang kepala, belah punggungnya)
6. Siapkan 200 ml air
7. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Siapkan ¹⁄₂ sdt gula pasir
10. Ambil 1 sachet kaldu jamur (atau kaldu apa saja)
11. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
12. Sediakan 1 buah sosis ayam, potong serong
13. Ambil 1 bh wortel, potong serong tipis
14. Gunakan 10 batang pakcoy, potong2
15. Gunakan 5-7 butir telur puyuh rebus
16. Gunakan 1 sdm larutan maizena
17. Sediakan secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah membuat IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo:

1. Rebus mie, tiriskan. Siapkan jg bahan2 lainnya.
2. Goreng mie sambil tekan bagian tengah mie dengan sendok supaya nanti kelihatan seperti mangkok. Goreng hingga kering, lalu tiriskan
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukan jahe, sosis dan udang, tumis sampai berubah warna.
4. Masukkan air, tambahkan wortel, jagung. Rebus hingga setengah matang. Lalu masukkan garam, gula pasir, merica bubuk & kaldu jamur.
5. Masukan pakcoy & telur puyuh aduk rata, terakhir masukkan larutan maizena, masak sebentar. Koreksi rasa.
6. Taruh mie di piring saji, tuang kuah,sayuran,udang dan telur puyuh nya. Siap dihidangkan dg acar timun 😍👌Selamat Mencoba!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!