BIKIN NAGIH! Cara Membuat I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo
Lagi mencari ide resep i fu mie ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal i fu mie ala chef sisca soewitomo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari i fu mie ala chef sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan i fu mie ala chef sisca soewitomo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat i fu mie ala chef sisca soewitomo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo:
- Gunakan 140 gr mie (me.1 bks burung dara pipih)
- Gunakan Minyak goreng,secukupnya
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang
- Gunakan 150 gr ayam,iris tipis
- Sediakan 100 gr udang sedang
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 cm jahe,memarkan
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 buah wortel,iris serong
- Ambil 50 gr kembang kol
- Sediakan 2 lembar sawi putih,potong sesuai selera
- Sediakan 1 bonggol pokcoy,potong sesuai selera
- Ambil 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Pendamping: acar +cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan I fu mie ala Chef Sisca Soewitomo:
- Rebus mie kering sebentar hingga merekah lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng mie hingga kering.angkat,sisihkan.
- Panaskan minyak sedikit sisa menggoreng,lalu tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan ayam,udang dan jahe hingga berubah warna,masukkan air,kaldu bubuk,merica dan garam.didihkan.
- Masukkan wortel,kembang kol masak sebentar.lalu masukkan pokcoy dan sawi putih masak hingga sayur matang.kentalkan dengan cairan maizena masak sebentar.angkat.
- Taruh mie dalam piring pinggan,tuangkan kuah diatas mie.lalu sajikan.dengan pendamping cabe rawit dan acar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan i fu mie ala chef sisca soewitomo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!