PATUT DICOBA! Resep Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari ide resep ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifu mie ala ibu sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo:

1. Sediakan 250 gr mie (sy pakai mie telor 2 ayam 200 gr)
2. Ambil secukupnya minyak goreng
3. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
4. Siapkan 150 gr daging ayam iris tipis (sy skip karna gak ada)
5. Siapkan 100 gr udang sedang belah punggungnya (sy skip)
6. Siapkan 200 ml air
7. Sediakan 1 cm jahe memarkan (sy skip karna tdk pakai ayam dan udang)
8. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
11. Siapkan 5 bh bakso sapi iris tipis
12. Ambil 1 btg wortel iris serong
13. Siapkan 100 gr jamur kancing (sy skip)
14. Siapkan 50 gr kembang kol (sy ganti brokoli)
15. Sediakan 3 bh jagung baby iris serong (optional)
16. Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
17. Gunakan 12 bh telur puyuh rebus, kupas kulitnya lalu goreng
18. Gunakan Taburan daun ketumbar (sy skip)
19. Gunakan Pelengkap acar mentimun dan cabe rawit (lihat resep)

Cara menyiapkan Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo:

1. Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan
2. Panaskan Minyak goreng, goreng mie hingga kering lalu sisihkan
3. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, udang n jahe (sy skip) hingga berubah warna. Masukkan air, garam. kaldu bubuk, merica, lalu didihkan
4. Masukkan bakso, wortel, brokoli, jagung baby, masak sebentar hingga sayuran matang.
5. Kentalkan dengan menambah larutan maizena, masak sebentar lalu angkat.
6. Taruh mie diatas pinggan. Lalu tambahkan sayuran diatasnya
7. Sajikan dengan acar mentimun dan cabai rawit. Ifu Mie siap dihidangkan - (lihat resep)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!