BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo

Lagi mencari ide resep ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifu mie ala ibu sisca soewitomo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ifu mie ala ibu sisca soewitomo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ifu mie ala ibu sisca soewitomo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo:

1. Ambil 250 gr mie (sy pakai mie telor 2 ayam 200 gr)
2. Gunakan secukupnya minyak goreng
3. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
4. Siapkan 150 gr daging ayam iris tipis (sy skip karna gak ada)
5. Siapkan 100 gr udang sedang belah punggungnya (sy skip)
6. Gunakan 200 ml air
7. Siapkan 1 cm jahe memarkan (sy skip karna tdk pakai ayam dan udang)
8. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
11. Gunakan 5 bh bakso sapi iris tipis
12. Ambil 1 btg wortel iris serong
13. Sediakan 100 gr jamur kancing (sy skip)
14. Gunakan 50 gr kembang kol (sy ganti brokoli)
15. Sediakan 3 bh jagung baby iris serong (optional)
16. Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
17. Sediakan 12 bh telur puyuh rebus, kupas kulitnya lalu goreng
18. Siapkan Taburan daun ketumbar (sy skip)
19. Gunakan Pelengkap acar mentimun dan cabe rawit (lihat resep)

Langkah-langkah membuat Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo:

1. Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan
2. Panaskan Minyak goreng, goreng mie hingga kering lalu sisihkan
3. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, udang n jahe (sy skip) hingga berubah warna. Masukkan air, garam. kaldu bubuk, merica, lalu didihkan
4. Masukkan bakso, wortel, brokoli, jagung baby, masak sebentar hingga sayuran matang.
5. Kentalkan dengan menambah larutan maizena, masak sebentar lalu angkat.
6. Taruh mie diatas pinggan. Lalu tambahkan sayuran diatasnya
7. Sajikan dengan acar mentimun dan cabai rawit. Ifu Mie siap dihidangkan - (lihat resep)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ifu Mie ala Ibu Sisca Soewitomo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!